Fiche botanique Cognassier du Japon-Chaenomeles
Le genre CHAENOMELES comprend 3 espèces d'arbustes originaires des zones boisées et montagneuses de Chine et du Japon.
Très rustiques, ils sont sans exigences particulières sur la nature du sol et supportent même les sols légèrement calcaire. Au soleil ou en mi-ombre, ils fleurissent cependant mieux au soleil. Ils peuvent aussi être palissés contre un mur.
Le feuillage des CHAENOMELES est caduc assez étroit et pas très dense, ses branches sont épineuses.
Au printemps, magnifique floraison avant l'apparition des feuilles, délicates fleurs en coupe à 5 pétales , simples ou doubles, solitaires ou en bouquets. En fin d'été apparaissent des fruits jaunes verdâtres durs cylindriques et torturés qui peuvent être comestible qu'après cuisson.
Fiche botanique CHAENOMELES speciosa 'Nivalis' (Cognassier du japon)
Le CHAENOMELES SPECIOSA NIVALIS est un arbuste plus large que haut qui peut être utilisé en massif fleuri ou en talus.
Son feuillage caduc est vert brillant, étroit de 4 à 10 cm de longueur. Ses branches sont épineuses ce qui en fait un bon arbuste de haies défensives comme BERBERIS darwini
La floraison printanière de CHAENOMELES SPECIOSA NIVALIS est délicate, de jolis bouquets de fleurs simples en coupe blanc pur de 4 à 5 cm ornent les branches en fin d'hiver avant l'apparition du feuillage et tout le printemps. Voir aussi CHAENOMELES `Pink lady`pour des fleurs roses ou encore orange CHAENOMELES `Orange selection`
En fin d'été apparaissent des fruits appelés coings de forme plus ou moins cylindrique et de 5 à 7 cm de diamètre, ressemblant à de petites pommes dures. Vert dans un premier temps, ils deviennent jaune à maturité mais ne sont pas comestibles crus.
Des variétés de cognassier greffé sont disponibles : COGNASSIER Champion
