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Malus communis de la famille Rosacées (Arbre fruitier)
Fruit moyen vert et rouge. Chair blanche, sucrée et acidulée, juteuse. Se conserve d'octobre à juin dans les conditions idéales d' un fruitier.
Pomme à couteau, jus, pâtisserie et à cuire. Arbre convenant à une culture en altitude de par ses propriétés très rustiques, mise à fruit assez longue. Greffé sur EM106.
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