KAKI 'Vaniglia' Plaqueminier / Diospyros kaki

Arbre fruitier de grand développement très décoratif dans un jardin ornemental, les fruits restent dans l'arbre à la tombée des feuilles.

Le Kaki 'Vaniglia' est une variété autofertile assez productive. Les fruits ronds et légèrement aplatis sont de taille moyenne, jaune orangé, ils virent légèrement  au rouge à maturité.

Les fruits peuvent se consommer dés la récolte car cette variété est peu astringente mais il sera plus savoureux en le consommant Blet. Chair très sucrée et pulpeuse avec un léger arome vanillé.