Fiche botanique Chêne
Le genre QUERCUS comprend environ 600 espèces d'arbres et d'arbustes monoïque, caducs, semi-persistants ou persistants, très fréquents dans les forêts et les taillis de l'hémisphère Nord.
Dotés d'une écorce souvent fissurée, ils portent des tiges duveteuses ou glabres. Les feuilles, alternes, entières, lobées ou dentées, se colorent superbement en automne chez certaines espèces caduques.
De minuscules fleurs unisexuées apparaissent sur la même plante en mai-juin.
Les fleurs mâles forment des chatons pendants, les femelles sont solitaires, par deux ou en grappes.
Les fruits, appelés gland, long de 1 à 3 cm sont bruns et ovoïdes. Ils sont entourés à la base d'une cupule écailleuse.
Les chênes sont des arbres imposants, ils sont donc à isoler.